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 raviolis frais

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MessageSujet: raviolis frais   raviolis frais Icon_minitimeJeu 04 Aoû 2011, 15:36

j'ai acheté des raviolis frais bio (à faire cuire dans l'eau) au fromage et épinards pour mes loulous.

comme je suis vegan (=alimentation végétale) je vais pas manger ceux qui restent. et pour 3 y'en a trop dans le paquet.

alors, est-ce que je peux congeler tout ça sans soucis ?
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pouci_cat
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MessageSujet: Re: raviolis frais   raviolis frais Icon_minitimeJeu 04 Aoû 2011, 20:31

Je pense que tu peux les mettre au congélateur si ce n'est pas des raviolis décongelés. Tu peux les mettre au congélateur non cuits mais je ne sais pas si la qualité sera aussi bonne quand ils seront décongelés ....
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MessageSujet: Re: raviolis frais   raviolis frais Icon_minitimeJeu 04 Aoû 2011, 20:33

vérifie bien sur la boite que ça a pas déjà été congelé.
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MessageSujet: Re: raviolis frais   raviolis frais Icon_minitimeJeu 04 Aoû 2011, 21:37

par contre, ça se congèle cru ou cuit ? confused

personne n'a jamais congelé ce genre de truc ?
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Lokleid
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MessageSujet: Re: raviolis frais   raviolis frais Icon_minitimeJeu 04 Aoû 2011, 23:31

Je pense qu'il vaut mieux les congeler déjà cuits, t'auras plus qu'à les réchauffer, c'est le plus logique pour moi.
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MessageSujet: Re: raviolis frais   raviolis frais Icon_minitimeVen 05 Aoû 2011, 01:47

Ah bah moi j'aurais dit crus parce que ca sera meilleur si tu les fais cuire une fois sortis du congélateur parce que réchauffés c'est pas terrible, enfin j'en sais rien ...
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MessageSujet: Re: raviolis frais   raviolis frais Icon_minitimeVen 05 Aoû 2011, 13:10

Oui t'as raison, j'me suis trompée, c'est plutôt mieux de les congeler non cuits en fait.

Comme les lasagnes qu'on achète surgelées dans le commerce, les pâtes ne sont pas cuites, donc ça doit mieux se conserver ...
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MessageSujet: Re: raviolis frais   raviolis frais Icon_minitime

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