Bonjour c.laauura, ça fait plutôt penser à un étouffement :
Dans ce cas, le rat semble essayer de vomir et chercher son air, sans y parvenir ( sachant qu'un rat ne peut vomir) , il paraît affolé, bave énormément et a du mal à respirer, il est ensuite totalement abattu , très fatigué puis si la cause de l'étouffement passe ( de la nouriture en générale) après un peu de repos, rien n'y paraît plus, le rat est totalement remis et se comporte normalement .
Ce serait bien que tu trouves toutefois la cause de son étouffement :
Cela peut arriver avec des aliments trop pâteux ( mie de pain fraîche, pâtes cuites, pâte à tartiner ou encore trop fins et légers comme les pétales de fleurs séchés mis dans certains mélanges ) qui sont à proscrire
Manger de façon trop précipité peut aussi se terminer par un étouffement .
Par ailleurs une perte de poids conséquente n'est pas annodine, vérifie la longueur et implantation de ses dents .
Surveille bien son comportement dès à présent au niveau des bruits respiratoires surtout car les suites d'un étouffement peut provoquer des infections aux poumons si une partie y est descendue ( fausse route) .
Quel âge a-t-il ?