Il se peut que ce soit dans leur caractère d'être méfiants, bien que c'est pas de chance s'ils le sont tous les trois, en principe il y en a un qui est plus émencipé qui montre l'exemple.
Si ils sont vraiment très craintifs, ce n'est pas bien grave, il faudra juste un peu plus de temps pour que la confiance s'installe. Il me semble que le fait qu'il monte sur toi est déjà bien.
As-tu mis un vêtement à toi que tu as porté et qui est vieux ( car il va être transformé en dentelle) dans la cage pour qu'ils associent ton odeur à un endroit où ils se sentent à l'aise et en sécurité.
Profite que c'est l'hiver aussi, et mets une grosse veste ou pull bien chaud et large pour qu'ils puissent s'y blotir et se sentir bien ET avec ton odeur. Moi j'ai eu une peureuse en été et je suais ..
Voilà, bien faire attention évidemment de ne pas crier, pas de gestes brusques, et aussi prévenir que vous aller les caressés, ils sont peut être simplement aveugle ou presque ce qui les rends peut être plus peureux . En faisant un bruit avec la bouche par exemple.