J'ai fait mes drops, mais ils ont refroidis mais ils restent assez mou, est-ce que c'est parce que je ne les aie pas assez fait cuire? je les ai mis 20 min à 160

edit: combien de temps ça prends pour qu'ils durcissent?

Moi je mets 1/2h à 150°C et ils deviennent durs quand ils sont froids

pour la conservation je les avaient mis dans une boite a gateaux en fer a temperature ambiante et ils ont moisis assez vite.
ils durent combien de temps les votres?

Mettez les dans un sac congélation, fermez bien. Chez moi aussi ca moisi dans une boite métalique

Et je les met au frigo si il y a des morceaux de carottes par exemple...

pas bete!!

Moi ça moisit quand je fais pas assez cuire

Sinon dans ma boite en métal ça tient bien ^^